主料:
干香菇，
50克，
上海青，
4颗
辅料:
玉米油，
6毫升，
盐，
各3克，
玉米淀粉适量，
生抽适量香菇上海青的做法步骤
1.香菇提前用开水浸泡，清洗干净，对半切开备用。
2.上海青清洗干净备用。
3.开水烧开，倒入上海青，快煮捞出待用。
4.将上海青摆入盘周围。
5.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒香菇。
6.调入少许生抽，少许盐。
7.调入玉米淀粉糊收汁。
8.倒入香菇至中间即可。
9.成品图。
10.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 干香菇
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